Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
We współpracy z
Sponsorowane
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Odkryj wydarzenie
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Pełnoziarniste ciasto jogurtowe z cytryną i makiem
Strona główna
Przepisy
di_bina_in_meglio
Pełnoziarniste ciasto jogurtowe z cytryną i makiem
Desery

Pełnoziarniste ciasto jogurtowe z cytryną i makiem

Przepis autorstwa di_bina_in_meglio

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
35 min
Pochodzenie
Włochy, Liguria
Alergeny i analiza składników

Opis

Bardzo świeże pełnoziarniste ciasto dzięki smakowi cytryny i chrupiącej nucie ziaren maku. Idealne na śniadanie lub lekką i smaczną przekąskę. Bez glutenu i bez masła, idealne dla osób szukających lekkiego i zdrowego deseru.

Składniki

Porcje
  • Pełnoziarnista mąka ryżowa190 g
  • Skrobia kukurydziana50 g
  • Cukier trzcinowy125 g
  • Jajka2 Jednostki
  • Pełnotłusty jogurt cytrynowy150 g
  • Starta skórka z jednej cytryny1 Jednostka
  • Sok z cytryny1 Jednostka
  • Olej z pestek winogron70 g
  • Proszek do pieczenia1 Jednostka
  • Nasiona maku2 Łyżki
  • Cukier puderdo smaku

Wartości odżywcze

302 kcal na porcję · 134 g

Wartości odżywcze

302 kcal na porcję · 134 g

Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Jaja i Mleko i produkty mleczne

Podobne przepisy

  • Ciasto jogurtowo-cytrynowe
    35 minŁatwy
    An

    Ciasto jogurtowo-cytrynowe

    Annamariachef2.0

  • Sernik z masłem orzechowym
    30 minŚredni
    ha

    Sernik z masłem orzechowym

    haveanicebreak_

  • Niewymagające pieczenia owsiane koszyczki z morelami
    10 minŁatwy
    pa

    Niewymagające pieczenia owsiane koszyczki z morelami

    papillamonella

  • Clafoutis z wiśniami i czekoladą
    45 minŚredni
    Al

    Clafoutis z wiśniami i czekoladą

    Alla scoperta dei sapori

Więcej przepisów w kategorii Desery

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 8: Ubij jajka z cukrem, aż staną się puszyste. Co najmniej trzy minuty.

  2. 2

    Krok 2 z 8: Dodawaj stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt, skórkę i sok z cytryny.

  3. 3

    Krok 3 z 8: Wymieszaj, dodaj olej, a na końcu nasiona maku.

  4. 4

    Krok 4 z 8: Połącz wszystko i uzyskaj płynną masę.

  5. 5

    Krok 5 z 8: Wlej do natłuszczonej formy wyłożonej papierem do pieczenia.

  6. 6

    Krok 6 z 8: Piecz w już nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 35 minut.

  7. 7

    Krok 7 z 8: Sprawdź patyczkiem.

  8. 8

    Krok 8 z 8: Przed wyjęciem z formy pozostaw ciasto do ostygnięcia i udekoruj cukrem pudrem według uznania.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaWykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Mleko
Wartości średnieNa porcję134 g · 1 z 8Na 100 g
Energia1263 kJ302 kcal940 kJ225 kcal
Tłuszcz11,58 g8,62 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,71 g1,27 g
Węglowodany43,56 g32,42 g
w tym cukry18,44 g13,72 g
Błonnik1,83 g1,36 g
Białko4,95 g3,68 g
Sól0,2 g0,15 g
  • Białko3,68 g · 7%
  • Węglowodany32,42 g · 58%
  • Tłuszcz8,62 g · 35%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Miska i trzepaczka
Przechowywanie
W temperaturze pokojowej przez 2 dni w pudełku na ciasto szczelnym pojemniku
Więcej informacji
To ciasto można wzbogacić posypką z ziaren maku na cukrze pudrze.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa di_bina_in_meglio

  • Odwrócone ciasto z borówkami
    Video
    110 minŁatwy

    Odwrócone ciasto z borówkami

  • Trentyńskie ciasto jabłkowe
    Video
    80 minŁatwy

    Trentyńskie ciasto jabłkowe

  • Pełnoziarnisty panbrioche z bananem i sokiem jabłkowym
    Video
    330 minŚredni

    Pełnoziarnisty panbrioche z bananem i sokiem jabłkowym

  • Miękka babka piwna
    Video
    60 minŁatwy

    Miękka babka piwna

Wszystkie przepisy autorstwa di_bina_in_meglio