Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. di_bina_in_meglio
  4. Miękka babka piwna
Miękka babka piwna

Miękka babka piwna

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
45 min
Pochodzenie
Włochy, Liguria

Opis

Niezwykłe ciasto, które zaskoczy swoją puszystością.

Składniki

Porcje
  • Mąka typ 1130 g
  • Skrobia kukurydziana80 g
  • Skrobia ziemniaczana20 g
  • Jogurt naturalny cytrynowy125 ml
  • Jasne piwo130 ml
  • Masło100 g
  • Jaja3 Jednostki
  • Proszek do pieczenia8 g
  • Sól1 Szczypta
  • Ekstrakt waniliowy1 Łyżeczka
Desery
di_bina_in_meglio
Alergeny i analiza składników

Wartości odżywcze

236 kcal na porcję · 94 g

Wartości odżywcze

236 kcal na porcję · 94 g

Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Podobne przepisy

  • Magiczne ciastko bezglutenowe
    Video
    27 minŁatwy
    Fo

    Magiczne ciastko bezglutenowe

    Foodiecooklab

  • Lekkie pralinki z czekolady i prażonej komosy bez cukru, bez masła i bez jajek
    Video
    15 minŁatwy
    Ma

    Lekkie pralinki z czekolady i prażonej komosy bez cukru, bez masła i bez jajek

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Ciasto figowo-migdałowe
    Video
    55 minŁatwy
    va

    Ciasto figowo-migdałowe

    valechecucina

  • Ciasteczka bananowo-czekoladowe
    30 minŁatwy
    Co

    Ciasteczka bananowo-czekoladowe

    Cortomaldestro

Więcej przepisów w kategorii Desery

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 7: Ubijaj mikserem jajka z cukrem i szczyptą soli, aż staną się jasne i puszyste.

  2. 2

    Krok 2 z 7: Dodaj wanilię, jogurt, roztopione masło i wymieszaj.

  3. 3

    Krok 3 z 7: Dodawaj po trochu mąki z przesianym proszkiem do pieczenia, na przemian z piwem.

  4. 4

    Krok 4 z 7: Dobrze połącz składniki i przelej masę do formy na babkę wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.

  5. 5

    Krok 5 z 7: Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 45 minut.

  6. 6

    Krok 6 z 7: Sprawdź patyczkiem.

  7. 7

    Krok 7 z 7: Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i udekoruj cukrem pudrem.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaWykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Mleko · Psiankowate
Wartości średnieNa porcję94 g · 1 z 8Na 100 g
Energia986 kJ236 kcal1053 kJ252 kcal
Tłuszcz13,14 g14,04 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone7,05 g7,53 g
Węglowodany23,32 g24,91 g
w tym cukry1,2 g1,28 g
Błonnik0,73 g0,78 g
Białko5,25 g5,61 g
Sól0,21 g0,22 g
  • Białko5,61 g · 9%
  • Węglowodany24,91 g · 40%
  • Tłuszcz14,04 g · 51%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Więcej informacji
Przed wyjęciem z piekarnika sprawdź patyczkiem. Pozostaw do ostygnięcia przed dekorowaniem cukrem pudrem.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa di_bina_in_meglio

  • Ciasto z klementynkami i jogurtem
    Video
    60 minŁatwy

    Ciasto z klementynkami i jogurtem

  • Niski genueński pandolce
    Video
    55 minŁatwy

    Niski genueński pandolce

  • Bezglutenowe klasyczne ciasto tyrolskie
    Video
    65 minŚredni

    Bezglutenowe klasyczne ciasto tyrolskie

  • Strudel z wiśniami
    Video
    120 minŁatwy

    Strudel z wiśniami

Wszystkie przepisy autorstwa di_bina_in_meglio