Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Poczuj tradycję z Zupą kokosowo-grzybową: kremową i pyszną dzięki mleku kokosowemu i pieczarkom. Dowiedz się więcej i wnieś Włochy na stół!
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.



Krok 1 z 1: Oczyść i grubo pokrój pieczarki oraz szybko podsmaż je na niewielkiej ilości oliwy. Dodaj mleko kokosowe i gdy tylko przejdzie ze stanu stałego w płynny, dodaj także wodę. Zblenduj wszystko blenderem ręcznym, dodaj sól i gotuj 10 minut od momentu zagotowania. Możesz udekorować według uznania innymi grzybami, kokosem, odrobiną oliwy na surowo i nasionami chia. Aby dodać „chrupiący” akcent, polecam wrzucić do niej grzanki (po prostu opiekając chleb z oliwą).
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję100 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 544 kJ130 kcal | 544 kJ130 kcal |
| Tłuszcz | 12,05 g | 12,05 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,59 g | 10,59 g |
| Węglowodany | 2,05 g | 2,05 g |
| w tym cukry | 1,7 g | 1,7 g |
| Błonnik | 1,6 g | 1,6 g |
| Białko | 2,7 g | 2,7 g |
| Sól | 0,02 g | 0,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



