We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Arte in Tavola
Odkryj autentyczny smak tostu z awokado i jajkiem: wędzony łosoś i dojrzałe awokado na chrupiącym chlebie. Odrobina cytryny dla gourmet doświadczenia!
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Na początek rozgnieć pół awokado widelcem i dodaj sól oraz cytrynę.
Krok 2 z 4: Teraz natłuść patelnię i zrumień każdą kromkę chleba tostowego z obu stron.
Krok 3 z 4: Zagotuj wodę w dość szerokim rondelku, posól ją i dodaj łyżkę octu winnego białego, potem energicznie zamieszaj, aby utworzyć wir, i szybko wlej do środka jajko, uważając, by nie uszkodzić żółtka. Gotuj przez 2 minuty i odcedź, cały czas bardzo uważając.
Krok 4 z 4: Teraz zacznij składać swój tost z awokado, więc na każdą kromkę rozsmaruj krem z awokado i połóż plasterek łososia. Na wierzch ułóż jajko w koszulce, dodając trochę pieprzu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Ryby
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję305 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2527 kJ604 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Tłuszcz | 29,89 g | 9,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5 g | 1,64 g |
| Węglowodany | 40,11 g | 13,15 g |
| w tym cukry | 5,55 g | 1,82 g |
| Błonnik | 4,09 g | 1,34 g |
| Białko | 41,39 g | 13,57 g |
| Sól | 3,11 g | 1,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
