Prosty i szybki przepis na śniadanie lub podwieczorek: warstwy nasączonych biszkoptów i kremu z jogurtu oraz miodu. Orientacyjne makro (z jogurtem 0%): ~260 kcal, 28 g węglowodanów, 6 g tłuszczu, 20 g białka.
Przygotować krem, mieszając jogurt grecki z miodem, aż uzyska jednolitą konsystencję.
Szybko zanurzyć biszkopty w mieszance mleka i kawy.
Zacząć składać deser, naprzemiennie układając warstwy nasączonych biszkoptów i kremu jogurtowego.
Zakończyć warstwą biszkoptów i oprószyć gorzkim kakao.
Odstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby uzyskać lepszy efekt.
Delikatnie zdjąć formę/obręcz cukierniczą (jeśli była użyta) i przed podaniem dodać jeszcze jedną warstwę gorzkiego kakao.
Obręcz cukiernicza (opcjonalnie)
Lodówka (odpoczynek kilka godzin lub całą noc)
Przepis inspirowany rolką Instagramową Alessandro D'Onofrio. Podane wartości odżywcze są orientacyjne i odnoszą się do jogurtu 0%.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 139,46 |
| Węglowodany (g) | 9,27 |
| w tym cukry (g) | 4,42 |
| Tłuszcz (g) | 8,87 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,42 |
| Białko (g) | 5,74 |
| Błonnik (g) | 0,23 |
| Sól (g) | 0,11 |
