Przepis autorstwa Foodiecooklab
Miękkie i aromatyczne muffinki pomarańczowe, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Bardzo łatwe do przygotowania i doskonałe dla dużych i małych!
Porcja: masa składników podzielona przez 12 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Rozgrzej piekarnik w trybie góra-dół do 180°C.
Krok 2 z 9: Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli za pomocą miksera, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Krok 3 z 9: Cienkim strumieniem wlewaj olej, cały czas ubijając, a następnie wmieszaj jogurt w temperaturze pokojowej.
Krok 4 z 9: Dodaj sok pomarańczowy i startą skórkę, dokładnie mieszając.
Krok 5 z 9: Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Krok 6 z 9: Napełnij ciastem foremki do muffinów wyłożone papilotkami lub papierem do pieczenia.
Krok 7 z 9: Rozłóż na wierzchu płatki migdałowe.
Krok 8 z 9: Piecz w nagrzanym piekarniku w trybie góra-dół w 180°C przez około 25 minut (sprawdź patyczkiem, czy są upieczone).
Krok 9 z 9: Wyjmij z piekarnika i po ostudzeniu posyp cukrem pudrem przed podaniem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję47 g · 1 z 12 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 445 kJ106 kcal | 952 kJ227 kcal |
| Tłuszcz | 1,41 g | 3,02 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,55 g | 1,17 g |
| Węglowodany | 20,71 g | 44,31 g |
| w tym cukry | 7,73 g | 16,53 g |
| Błonnik | 0,4 g | 0,86 g |
| Białko | 3,76 g | 8,04 g |
| Sól | 0,11 g | 0,24 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
