Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Glutenvrije focaccia met vegan wei en spirulina, perfect voor wie op zoek is naar een smakelijk en gezond alternatief.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Maak een deeg met alle ingrediënten behalve de rozemarijn en de olie, dek het af en laat het 2 uur rijzen.
Stap 2 van 3: Rol het deeg uit, voeg de rozemarijn toe en besprenkel met de olie.
Stap 3 van 3: Bak in een heteluchtoven op 200°C gedurende 20 minuten.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie244 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.964 kJ708 kcal | 1.213 kJ290 kcal |
| Vetten | 35,12 g | 14,38 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,81 g | 1,97 g |
| Koolhydraten | 60,26 g | 24,67 g |
| waarvan suikers | 7,94 g | 3,25 g |
| Vezels | 10,01 g | 4,1 g |
| Eiwitten | 71,49 g | 29,27 g |
| Zout | 3,05 g | 1,25 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
