In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Persaincucina
Een eenvoudig en smakelijk gerecht uit de Albanese keuken, perfect om te serveren met een snee brood.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: We beginnen met het schoonmaken en grof snijden van de paprika's.
Stap 2 van 5: We bakken de paprika's in een pan met extra vierge olijfolie.
Stap 3 van 5: We voegen de boter, de ricotta en het water toe.
Stap 4 van 5: We doen er zout bij en laten het 10 minuten garen met deksel op de pan.
Stap 5 van 5: We laten afkoelen en het gerecht is klaar om gegeten te worden.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie360 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.078 kJ258 kcal | 299 kJ72 kcal |
| Vetten | 19,69 g | 5,47 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,31 g | 3,42 g |
| Koolhydraten | 10,69 g | 2,97 g |
| waarvan suikers | 7,49 g | 2,08 g |
| Vezels | 3,38 g | 0,94 g |
| Eiwitten | 10,69 g | 2,97 g |
| Zout | 0,32 g | 0,09 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
