In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een snel, licht en heerlijk recept om zelfgemaakte wraps te maken met twee soorten bloem. Perfect voor een snelle en smakelijke lunch!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Meng in een kom de twee soorten bloem, het bakpoeder en een snufje zout.
Stap 2 van 7: Voeg de extra vierge olijfolie en het water toe en kneed tot je een gladde, niet-plakkerige deegbal hebt.
Stap 3 van 7: Dek het deeg af en laat het 20-30 minuten rusten.
Stap 4 van 7: Verdeel het deeg in 4 balletjes en rol ze uit met een deegroller.
Stap 5 van 7: Bak elke wrap 2 minuten per kant in een antiaanbakpan.
Stap 6 van 7: Keer de wraps om zodra er belletjes beginnen te vormen.
Stap 7 van 7: Vul de wraps naar wens, bijvoorbeeld met paprika en ui bereid in de airfryer.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie56 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 760 kJ182 kcal | 1.351 kJ323 kcal |
| Vetten | 1,4 g | 2,49 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,18 g | 0,32 g |
| Koolhydraten | 33,84 g | 60,16 g |
| waarvan suikers | 1,35 g | 2,4 g |
| Vezels | 4 g | 7,11 g |
| Eiwitten | 8,53 g | 15,16 g |
| Zout | 0,74 g | 1,32 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
