Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Troostrijk, eenvoudig en snel: pasta gekookt in de pan met gestoofde prei en romig gemaakt met verkruimelde feta en een scheutje olie.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Verhit in een pan een scheutje olie en voeg de in plakjes gesneden prei toe; breng op smaak met zout en peper.
Stap 2 van 5: Voeg een scheutje warm water toe en stoof de prei langzaam tot hij zacht wordt.
Stap 3 van 5: Doe de pasta rechtstreeks in de pan met de prei en kook al roerend zoals bij risotto, voeg indien nodig warm water toe tot de pasta gaar is.
Stap 4 van 5: Aan het einde van de bereiding haal je de pan van het vuur en voeg je de verkruimelde feta en nog een scheutje olie toe; roer tot alles romig wordt.
Stap 5 van 5: Schep op en werk af met versgemalen zwarte peper vóór het serveren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie205 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.857 kJ444 kcal | 906 kJ217 kcal |
| Vetten | 9,51 g | 4,64 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,95 g | 2,9 g |
| Koolhydraten | 69,29 g | 33,8 g |
| waarvan suikers | 7,2 g | 3,51 g |
| Vezels | 4,61 g | 2,25 g |
| Eiwitten | 19,07 g | 9,3 g |
| Zout | 0,59 g | 0,29 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
