Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van MescolaBene
.. het is weer gebeurd. Ik heb een hele bloemkool gekookt en omdat alleen ik die thuis eet, is bijna alles overgebleven. Om hem opnieuw gewoon gekookt te eten heb ik geen zin, dus? We maken lekkere kroketten.
Stap 1 van 3: Je hoeft alleen de bloemkool met een vork fijn te stampen, de bloem, het zout, de kruiden en een flinke scheut olie toe te voegen. Kneed en voeg ten slotte de geraspte provolone toe.
Stap 2 van 3: Kneed goed met je handen tot je een zacht maar met de hand te vormen mengsel hebt.
Stap 3 van 3: Vorm nu de kroketten. Ik heb ze door het paneermeel gehaald en in de oven op 200 graden gebakken tot ze goudbruin waren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
