Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een gerecht vol smaak met gehaktballetjes en aubergines op zigeunerstijl.
Stap 1 van 5: Snijd de aubergines in blokjes en bak ze in olie.
Stap 2 van 5: Fruit een teentje knoflook in extra vierge olijfolie en voeg de cherrytomaten toe, voeg ook de aubergines toe.
Stap 3 van 5: Maak de gehaktballetjes door het gehakt, een ei, grana, zout en peper en een beetje in melk geweekt broodkruim te mengen; neem een kleine hoeveelheid van het mengsel en vorm een balletje.
Stap 4 van 5: Bak in olie en voeg ze, zodra ze gaar zijn, toe aan de aubergines.
Stap 5 van 5: Breng intussen water aan de kook, giet de pasta af als deze al dente is en bak hem samen met de aubergines en de gehaktballetjes in de pan.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Eieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
