Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Geurige en knapperige koekjes met amandelen, sinaasappel en kaneel, perfect voor de feestdagen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.



Stap 1 van 6: Maak in een kom een kuiltje in de bloem en voeg in het midden de andere ingrediënten toe: amandelen, suiker, boter, sinaasappelpasta, kaneel en een snufje zout.
Stap 2 van 6: Kneed snel tot een homogeen mengsel.
Stap 3 van 6: Leg het deeg ongeveer 1 uur in de koelkast.
Stap 4 van 6: Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd de koekjes in de gewenste vorm.
Stap 5 van 6: Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Stap 6 van 6: Bak in een voorverwarmde statische oven op 150 graden gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie79 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.536 kJ367 kcal | 1.950 kJ466 kcal |
| Vetten | 22,13 g | 28,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,65 g | 12,26 g |
| Koolhydraten | 38,85 g | 49,33 g |
| waarvan suikers | 14,95 g | 18,98 g |
| Vezels | 2,2 g | 2,79 g |
| Eiwitten | 6,26 g | 7,95 g |
| Zout | 0,06 g | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



