Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heerlijke raw en vegan taartjes, perfect voor een gezond en smakelijk ontbijt.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 9: Mix 80 g amandelen en hazelnoten fijn.
Stap 2 van 9: Voeg 40 g ontpitte Medjoul-dadels toe, die eerder minstens 30 minuten zijn geweekt.
Stap 3 van 9: Voeg 1 eetlepel pure kokosolie en 1 eetlepel geraspte kokos toe.
Stap 4 van 9: Blijf mixen tot een kneedbaar mengsel ontstaat.
Stap 5 van 9: Vorm het mengsel in hartvormige vormpjes en zet enkele uren in de koelkast om op te stijven.
Stap 6 van 9: Bereid de crème: laat 1 potje witte sojayoghurt uitlekken zodat je alleen het dikste deel overhoudt.
Stap 7 van 9: Meng 1 theelepel hazelnoot- en dadelcrème door de crème.
Stap 8 van 9: Vul de bodems met de verkregen crème.
Stap 9 van 9: Garneer met een hazelnoot, schaafsel van pure chocolade en een scheut hazelnoot- en dadelcrème.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Soja en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie233 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 4.344 kJ1.038 kcal | 1.868 kJ447 kcal |
| Vetten | 95,3 g | 40,99 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 48,66 g | 20,93 g |
| Koolhydraten | 17,41 g | 7,49 g |
| waarvan suikers | 16,46 g | 7,08 g |
| Vezels | 18,14 g | 7,8 g |
| Eiwitten | 19,81 g | 8,52 g |
| Zout | 0,07 g | 0,03 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
