Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heerlijke mini-pannenkoekjes geserveerd met vers fruit en cashewcrème, perfect voor een kleurrijk en licht ontbijt.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Meng in een kom de eiwitten, de Griekse yoghurt en de plantaardige melk.
Stap 2 van 6: Voeg de havermoutmeel, het bakpoeder, de bruine suiker, het zout, het bicarbonaat en de appelazijn toe en meng tot een homogeen beslag.
Stap 3 van 6: Verhit een antiaanbakpan met een beetje boter of olie.
Stap 4 van 6: Schep kleine hoeveelheden beslag in de pan om de mini-pannenkoekjes te vormen.
Stap 5 van 6: Bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin.
Stap 6 van 6: Serveer de pannenkoekjes met aardbeien, banaan en cashewcrème als topping.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie208 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 902 kJ216 kcal | 434 kJ104 kcal |
| Vetten | 8,78 g | 4,22 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,2 g | 2,02 g |
| Koolhydraten | 18,8 g | 9,04 g |
| waarvan suikers | 4,47 g | 2,15 g |
| Vezels | 2,08 g | 1 g |
| Eiwitten | 12,67 g | 6,09 g |
| Zout | 0,46 g | 0,22 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
