In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Magische appeltaart zonder bloem en glutenvrij, gemaakt met slechts 5 ingrediënten. Recept voor een vorm van 15 cm (verdubbel de hoeveelheden voor een vorm van 18/20 cm).
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Verwarm de oven voor op 170°C (hetelucht) of de airfryer op 160°C.
Stap 2 van 7: Meng het ei met de ricotta en de honing tot een homogeen mengsel.
Stap 3 van 7: Voeg de aardappelzetmeel toe en meng goed.
Stap 4 van 7: Voeg als laatste de appel toe, in kleine stukjes of heel dunne plakjes gesneden, en meng voorzichtig.
Stap 5 van 7: Giet het beslag in een licht ingevette vorm van 15 cm.
Stap 6 van 7: Bak in een heteluchtoven op 170°C gedurende ongeveer 26 minuten of in de airfryer op 160°C gedurende ongeveer 25 minuten.
Stap 7 van 7: Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie218 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.057 kJ492 kcal | 946 kJ226 kcal |
| Vetten | 8,18 g | 3,76 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,65 g | 2,14 g |
| Koolhydraten | 95,42 g | 43,87 g |
| waarvan suikers | 11,4 g | 5,24 g |
| Vezels | 0,74 g | 0,34 g |
| Eiwitten | 7,31 g | 3,36 g |
| Zout | 0,11 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
