Recept van
Zachte en eenvoudige koekjes bereid met slechts drie ingrediënten: rijpe banaan, ei en havervlokken. Ze worden snel gebakken in de airfryer en kunnen worden verrijkt met pure chocoladedruppels en rozijnen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Prak de rijpe banaan tot een gladde puree en doe deze vervolgens in een grote kom.
Stap 2 van 6: Voeg het ei en de havervlokken toe en meng goed tot een zacht en licht plakkerig deeg ontstaat.
Stap 3 van 6: Neem porties van het deeg en vorm met de hand 6-8 koekjes. Pas de grootte naar eigen voorkeur aan.
Stap 4 van 6: Leg de koekjes in het mandje van de airfryer en laat ruimte tussen de koekjes.
Stap 5 van 6: Verdeel indien gewenst pure chocoladedruppels en rozijnen over het oppervlak en bak ongeveer 12 minuten op 165 °C.
Stap 6 van 6: Laat de koekjes enkele minuten afkoelen voordat je ze serveert, zodat het deeg steviger kan worden.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren · Te controleren allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren
| Gemiddelde waarden | Per portie75 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 598 kJ143 kcal | 798 kJ191 kcal |
| Vetten | 3,23 g | 4,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,74 g | 0,99 g |
| Koolhydraten | 25,34 g | 33,78 g |
| waarvan suikers | 4,78 g | 6,37 g |
| Vezels | 3,05 g | 4,07 g |
| Eiwitten | 3,99 g | 5,32 g |
| Zout | 0,05 g | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
