Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van @ledolcezzeglutenfree
Ontdek de authentieke smaak van de koude taart met melkcrème en vers fruit: glutenvrije en lactosevrije ingrediënten voor een Italiaanse zomerse lekkernij. Probeer het nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Mix cornflakes en koekjes samen fijn. Smelt de pure chocolade en de boter au bain-marie, meng dit met de gemixte koekjes en cornflakes en maak de bodem in een springvorm van 22 cm. Laat 30 minuten in de koelkast staan
Stap 2 van 5: Bij de bereidingstijd moet je de afkoeltijd optellen.
Stap 3 van 5: Bereid de crème. Roer in een pan de suiker, rijstmeel en limoncello los. Giet de warme melk er beetje bij beetje bij en probeer klontjes te vermijden.
Stap 4 van 5: Zet op het vuur en roer tot de crème dikker wordt.
Stap 5 van 5: Giet de koude melkcrème over de koekjesbodem, versier met vers fruit. Bestrooi met poedersuiker
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie295 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.768 kJ662 kcal | 939 kJ224 kcal |
| Vetten | 26,89 g | 9,12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,27 g | 5,18 g |
| Koolhydraten | 96,91 g | 32,87 g |
| waarvan suikers | 55,13 g | 18,7 g |
| Vezels | 4,51 g | 1,53 g |
| Eiwitten | 9,05 g | 3,07 g |
| Zout | 0,27 g | 0,09 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
