In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Ontdek de authentieke smaak van Appelring zonder eieren: rijstmeel en lactosevrije yoghurt voor een zachte en luchtige taart. Probeer het nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Was, schil en snijd de appels in plakjes. Doe de appels in een kom met 2 eetlepels suiker en de kaneel.
Stap 2 van 6: Doe in de kom van de keukenmachine de resterende suiker en de extra vierge olie en laat op gemiddelde snelheid draaien.
Stap 3 van 6: Voeg de yoghurt, de citroenrasp en het citroensap, het rijstmeel en het bakpoeder toe. Blijf op gemiddelde snelheid kneden tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
Stap 4 van 6: Boter en bebloem een tulbandvorm. Giet de helft van het beslag en de helft van de appels erin.
Stap 5 van 6: Werk af met het resterende beslag en de rest van de appels. Bak in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 45 minuten.
Stap 6 van 6: Als je wilt, bestrooi na het bakken met poedersuiker.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie195 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.568 kJ375 kcal | 804 kJ192 kcal |
| Vetten | 13,73 g | 7,04 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,5 g | 1,28 g |
| Koolhydraten | 61,09 g | 31,33 g |
| waarvan suikers | 31,24 g | 16,02 g |
| Vezels | 2,44 g | 1,25 g |
| Eiwitten | 4,45 g | 2,28 g |
| Zout | 0,08 g | 0,04 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
