Recept van
Heerlijk knoflookbrood, perfect als bijgerecht bij je maaltijden of als voorgerecht. Makkelijk te bereiden en ook geschikt voor wie een glutenvrij of veganistisch dieet volgt.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Snijd het onderste deel van de knoflooktenen af, wikkel ze in aluminiumfolie en bak ze 15-20 minuten op 200°C in de airfryer of in de oven.
Stap 2 van 7: Haal na het bakken de knoflook uit de schil door hem vanaf de niet-gesneden kant in een kom uit te drukken.
Stap 3 van 7: Plet de knoflook met een vork, voeg de olie en peterselie toe en meng goed.
Stap 4 van 7: Verwarm de oven voor op grillstand.
Stap 5 van 7: Snijd het brood doormidden en besmeer het met het bereide mengsel.
Stap 6 van 7: Voeg de plantaardige kaas toe, indien gewenst, en bak een paar minuten tot het brood mooi geroosterd is.
Stap 7 van 7: Als je een zoutere smaak wilt, voeg dan aan het einde van de bereiding wat zout toe.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Soja en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie59 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 996 kJ238 kcal | 1.696 kJ405 kcal |
| Vetten | 16,16 g | 27,51 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,37 g | 4,03 g |
| Koolhydraten | 19,65 g | 33,45 g |
| waarvan suikers | 1,65 g | 2,81 g |
| Vezels | 1,08 g | 1,84 g |
| Eiwitten | 3,43 g | 5,84 g |
| Zout | 0,49 g | 0,83 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
