Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Deze crème is zeer veelzijdig. Ideaal als begeleiding bij gerechten of uitgesmeerd op bruschetta. Ook uitstekend om pasta mee te kruiden. Je kunt er parmezaan aan toevoegen om een goede pesto te krijgen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 3: Verwijder de schil en de pit van de avocado.
Stap 2 van 3: Snijd de avocado in plakjes en mix in de blender samen met het sap van een halve citroen, 2 eetlepels pijnboompitten, basilicum, 1 teentje knoflook, zout, peper en tot slot de olie in een dun straaltje.
Stap 3 van 3: Krijg een vloeibare crème
Kort samengevat: Nikkel te controleren
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie64 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 668 kJ160 kcal | 1.043 kJ249 kcal |
| Vetten | 16,12 g | 25,19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,02 g | 3,15 g |
| Koolhydraten | 1,12 g | 1,75 g |
| waarvan suikers | 1,12 g | 1,75 g |
| Vezels | 1,61 g | 2,51 g |
| Eiwitten | 1,77 g | 2,77 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



