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비건 타코

비건 타코

의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
조리
15분
원산지
이탈리아

설명

두부와 채소를 에어프라이어로 조리한 비건 타코입니다. 채소와 두부를 간장, 강황, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일에 재운 후 조리하여 옥수수 토르티야에 담아 제공합니다.

재료

인분
  • 재료

  • 토르티야(옥수수)4 단위
  • 애호박4 단위
  • 당근1 단위
  • 두부125 g
  • 간장1 단위
  • 강황적당량
  • 후추적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 참깨(선택 사항)적당량

영양 정보

168 kcal 1회 제공량당 · 314 g

영양 정보

168 kcal 1회 제공량당 · 314 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

대두 및 참깨

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 채소를 자릅니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 두부, 당근, 애호박을 간장, 강황, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 재운 다음 에어프라이어에서 180°C로 15분간 조리합니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 에어프라이어에서 토르티야를 180°C로 3분간 데웁니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 깍둑썰기한 두부와 채소를 넣어 토르티야를 채운 뒤 제공합니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 원한다면 참깨로 장식합니다.

원플레이트
Viaggiando Mangiando
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두 및 참깨

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출됨
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
콩류 · 가지과 · 토마토
평균값1회 제공량당314 g · 4개 중 1개100 g당
에너지702 kJ168 kcal224 kJ53 kcal
지방4.11 g1.31 g
이 중 포화 지방산1.1 g0.35 g
탄수화물22.31 g7.11 g
이 중 당류6.71 g2.14 g
식이섬유5.3 g1.69 g
단백질8.22 g2.62 g
소금0.56 g0.18 g
  • 단백질2.62 g · 21%
  • 탄수화물7.11 g · 56%
  • 지방1.31 g · 23%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 에어프라이어
추가 정보
옥수수 토르티야는 글루텐이 없으며, 이 레시피에는 작은 토르티야를 사용하는 것이 좋습니다.

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