줄기까지 포함해 브로콜리를 창의적으로 활용한 간단하고 맛있는 요리입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당237 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,362 kJ326 kcal | 576 kJ138 kcal |
| 지방 | 1.21 g | 0.51 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.21 g | 0.09 g |
| 탄수화물 | 71.35 g | 30.17 g |
| 이 중 당류 | 4 g | 1.69 g |
| 식이섬유 | 5.77 g | 2.44 g |
| 단백질 | 13.55 g | 5.73 g |
| 소금 | 0.64 g | 0.27 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 6단계 중 1단계: 브로콜리가 부드러워질 때까지 찝니다.
전체 6단계 중 2단계: 익힌 브로콜리를 물을 넣지 않고 곱게 갈아 크림 상태로 만듭니다.
전체 6단계 중 3단계: 밀가루를 넣어 단단하고 약간 끈적한 농도가 되도록 합니다.
전체 6단계 중 4단계: 작은 뇨키를 빚어 소금을 넣은 끓는 물에서 익힙니다.
전체 6단계 중 5단계: 뇨키를 건져 비건 버터와 세이지 양념에 버무립니다.
전체 6단계 중 6단계: 면수를 한 국자 넣어 요리를 크리미하게 만듭니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
