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기술 제공: Tuduu
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  2. 가지와 방울토마토, 카초카발로를 곁들인 파스타
레시피
Millegrammi
가지와 방울토마토, 카초카발로를 곁들인 파스타
메인 요리

가지와 방울토마토, 카초카발로를 곁들인 파스타

Millegrammi의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아, Campania
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

가지, 방울토마토, 카초카발로를 곁들인 맛있는 파스타로, 여름철 어떤 occasion에도 잘 어울립니다. 만들기 쉽고 매우 만족스러운 요리입니다.

재료

인분
  • 가지400 g
  • 방울토마토250 g
  • 마늘1 정향
  • 땅콩기름적당량
  • 엑스트라 버진 올리브유적당량
  • 소금적당량
  • 간 파르미지아노적당량
  • 카초카발로적당량
  • 베르미첼리160 g
  • 바질 잎적당량

영양 정보

350 kcal 1회 제공량당 · 408 g

영양 정보

350 kcal 1회 제공량당 · 408 g
평균값1회 제공량당408 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,463 kJ350 kcal359 kJ86 kcal
지방1.67 g0.41 g
이 중 포화 지방산0.33 g0.08 g
탄수화물67.4 g16.54 g
이 중 당류12.18 g2.99 g
식이섬유8.56 g2.1 g
단백질13.49 g3.31 g
소금0.08 g0.02 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질3.31 g · 16%
  • 탄수화물16.54 g · 80%
  • 지방0.41 g · 4%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출됨
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 팬에 땅콩기름을 데우고 깍둑썰기한 가지를 튀긴 다음 키친타월 위에 건져 둡니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 논스틱 팬에 엑스트라 버진 올리브유와 마늘을 데운 뒤 반으로 또는 4등분으로 자른 방울토마토를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중간 불에서 10분간 조리합니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 끓는 물에 파스타를 삶아 물기를 뺍니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 방울토마토 소스에 가지를 넣고 소금으로 간한 뒤 5분간 맛이 배도록 조리합니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 파스타를 소스에 넣고 파르미지아노와 카초카발로를 추가합니다. 바질 잎으로 장식합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    우유 · 콩류 · 가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 땅콩 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 튀김용 팬
    • 팬
    • 냄비
    • 강판
    보관
    가지와 방울토마토, 카초카발로를 곁들인 파스타는 냉장고에서 이틀간 보관할 수 있습니다. 오븐에 데워 오븐 파스타로 만들 수도 있습니다.
    추가 정보
    제가 가지로 가장 자주 만드는 요리 중 하나입니다. 큰 만족감을 주는 첫 번째 요리입니다.

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