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  1. 버섯과 베샤멜소스를 넣은 크리미 카넬로니
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버섯과 베샤멜소스를 넣은 크리미 카넬로니

버섯과 베샤멜소스를 넣은 크리미 카넬로니

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
25분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna

설명

샴피뇽 버섯과 베샤멜소스로 만든 크리미 카넬로니로, 준비하기 쉽고 맛있는 식사에 안성맞춤입니다.

재료

인분
  • 라자냐 시트6 단위
  • 샴피뇽 버섯300 g
  • 베샤멜소스400 g
  • 간 파르미지아노30 g
  • 그라탱용 간 파르미지아노적당량
  • 마늘 한 쪽1 단위
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량

영양 정보

440 kcal 1회 제공량당 · 259 g

영양 정보

440 kcal 1회 제공량당 · 259 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 버섯을 썰어 오일을 약간 두르고 마늘 한 쪽을 넣은 팬에서 10분 동안 익히며 소금으로 간합니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 베샤멜소스를 두 그릇에 나누고, 한 그릇에는 버섯과 파르미지아노를 넣습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 각 라자냐 시트에 버섯 베샤멜소스 2큰술을 올리고 말아 카넬로니를 만듭니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 오븐용 팬 바닥에 기본 베샤멜소스를 펴 바르고 카넬로니를 올린 뒤, 남은 베샤멜소스와 파르미지아노 가루를 덮습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 베이킹 페이퍼로 덮고 알루미늄 포일로 밀봉합니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 에어프라이어에서 180°C로 18분간 조리하고, 마지막 4분에는 덮개를 제거해 노릇하게 굽습니다. 또는 일반 오븐에서 180°C로 25~30분간 조리합니다.

메인 요리
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당259 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,840 kJ440 kcal711 kJ170 kcal
지방11.28 g4.36 g
이 중 포화 지방산1.58 g0.61 g
탄수화물65 g25.12 g
이 중 당류7.06 g2.73 g
식이섬유4.09 g1.58 g
단백질18.66 g7.21 g
소금0.13 g0.05 g
  • 단백질7.21 g · 17%
  • 탄수화물25.12 g · 60%
  • 지방4.36 g · 23%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 에어프라이어
  • 오븐용 팬
  • 베이킹 페이퍼
  • 알루미늄 포일
추가 정보
에어프라이어나 일반 오븐 중 하나를 선택해 카넬로니를 조리할 수 있습니다.

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