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에어프라이어 모르타델라와 피스타치오 라자냐

에어프라이어 모르타델라와 피스타치오 라자냐

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
18분
원산지
이탈리아, Sicilia

설명

모르타델라와 피스타치오를 넣어 에어프라이어나 오븐에서 완벽하게 조리한 맛있는 라자냐입니다.

재료

인분
  • 모르타델라100 g
  • 시금치 라자냐 면 또는 일반 라자냐 면5 단위
  • 피스타치오 페스토75 g
  • 모차렐라200 g
  • 베샤멜소스500 ml
  • 간 파르미지아노적당량
  • 피스타치오 알갱이적당량

영양 정보

487 kcal 1회 제공량당 · 231 g

영양 정보

487 kcal 1회 제공량당 · 231 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

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준비

  1. 1

    전체 9단계 중 1단계: 피스타치오 페스토를 베샤멜소스에 섞으세요.

  2. 2

    전체 9단계 중 2단계: 오븐용 팬에 베샤멜소스 한 숟가락을 펴 바르고, 라자냐 면 한 장, 베샤멜소스, 모르타델라, 모차렐라, 파르미지아노를 차례로 올리세요.

  3. 3

    전체 9단계 중 3단계: 4~5층이 될 때까지 반복하세요.

  4. 4

    전체 9단계 중 4단계: 마지막 층에는 베샤멜소스, 파르미지아노, 피스타치오 알갱이만 올리세요.

  5. 5

    전체 9단계 중 5단계: 오븐 종이로 덮고 알루미늄 포일로 밀봉하세요.

  6. 6

    전체 9단계 중 6단계: 에어프라이어에서 180°C로 18분간 조리하세요.

  7. 7

    전체 9단계 중 7단계: 마지막 4분에는 덮개를 제거하여 표면을 노릇하게 구우세요.

  8. 8
메인 요리
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당231 g · 4개 중 1개100 g당
에너지2,037 kJ487 kcal881 kJ211 kcal
지방37.21 g16.09 g
이 중 포화 지방산9.09 g3.93 g
탄수화물15.77 g6.82 g
이 중 당류7.05 g3.05 g
식이섬유2.59 g1.12 g
단백질21.51 g9.3 g
소금0.23 g0.1 g
  • 단백질9.3 g · 18%
  • 탄수화물6.82 g · 13%
  • 지방16.09 g · 69%
Tuduu에서 계산됨

전체 9단계 중 8단계: 또는 예열한 오븐에서 180°C로 30분간 조리하세요.

  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 피스타치오 알갱이를 더 곁들여 따뜻하게 드세요.

  • 레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 에어프라이어
    • 20×20cm 오븐용 팬
    • 오븐 종이
    • 알루미늄 포일
    추가 정보
    고르게 익히려면 오븐 종이와 알루미늄 포일로 표면을 덮고, 마지막 몇 분에 제거하여 노릇하게 구우세요.

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