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케토제닉 카르보나라

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의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

저탄수화물 펜네, 바삭한 관찰레, 달걀과 로마노 페코리노 치즈 및 후추로 만든 크림을 사용한 맛있는 클래식 카르보나라의 케토제닉 변형 요리입니다.

재료

인분
  • Penne low carb cheto180 g
  • 관찰레160 g
  • 달걀2 단위
  • 로마노 페코리노 치즈적당량
  • 후추적당량

영양 정보

451 kcal 1회 제공량당 · 110 g

영양 정보

451 kcal 1회 제공량당 · 110 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 달라붙지 않는 팬에서 관찰레를 바삭해질 때까지 익힙니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 볼에 달걀, 로마노 페코리노 치즈, 후추와 면수 약간을 넣고 잘 풀어 섞습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 포장지의 조리법에 따라 소금물에 Penne Low Carb Cheto를 익힙니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 물기를 빼고 바삭하게 익힌 관찰레가 있는 팬에 넣습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 달걀, 로마노 페코리노 치즈, 후추 혼합물을 팬에 넣고 잘 섞습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 달걀이 살짝 굳고 크림이 형성될 때까지 계속 저어 줍니다.

메인 요리
Viaggiando Mangiando
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 확인 필요
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당110 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,888 kJ451 kcal1,716 kJ410 kcal
지방30.86 g28.05 g
이 중 포화 지방산0.86 g0.78 g
탄수화물32.89 g29.9 g
이 중 당류1.09 g0.99 g
식이섬유0.77 g0.7 g
단백질11.78 g10.71 g
소금0.1 g0.09 g
  • 단백질10.71 g · 10%
  • 탄수화물29.9 g · 29%
  • 지방28.05 g · 61%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추가 정보
어떤 형태의 저탄수화물 파스타로도 만들 수 있습니다.

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