푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
가족 저녁 식사나 특별한 날에 완벽한, 보라색 감자를 곁들인 맛있는 로스트 양고기 요리입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 양고기는 바삭하고 풍미 있는 보라색 감자와 완벽하게 어울립니다. 모든 손님의 입맛을 사로잡을 풍성하고 맛있는 요리입니다!
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.
전체 7단계 중 2단계: 볼에 다진 마늘, 로즈마리, 타임, 올리브 오일, 소금과 후추를 넣고 섞습니다.
전체 7단계 중 3단계: 양고기 전체에 양념장이 잘 묻도록 마사지하듯 바릅니다.
전체 7단계 중 4단계: 양고기를 베이킹 팬에 놓고 얇게 썬 보라색 감자를 넣습니다. 감자에 올리브 오일, 소금과 후추로 간합니다.
전체 7단계 중 5단계: 약 1시간 30분간, 또는 양고기가 노릇해지고 감자가 부드러우면서 바삭해질 때까지 굽습니다.
전체 7단계 중 6단계: 오븐에서 꺼내 양고기를 썰기 전에 몇 분간 그대로 둡니다.
전체 7단계 중 7단계: 구운 양고기를 보라색 감자와 함께 내어 맛있고 풍성한 요리를 즐깁니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
회색: 검출되지 않음
| 평균값 | 1회 제공량당428 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,738 kJ893 kcal | 873 kJ209 kcal |
| 지방 | 65.92 g | 15.39 g |
| 이 중 포화 지방산 | 29.21 g | 6.82 g |
| 탄수화물 | 27.28 g | 6.37 g |
| 이 중 당류 | 3.81 g | 0.89 g |
| 식이섬유 | 3.21 g | 0.75 g |
| 단백질 | 48.23 g | 11.26 g |
| 소금 | 0.9 g | 0.21 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
