아귀와 대추 방울토마토로 만드는 쉽고 맛있는 첫 번째 요리입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당443 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,948 kJ466 kcal | 440 kJ105 kcal |
| 지방 | 2.48 g | 0.56 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.49 g | 0.11 g |
| 탄수화물 | 63.59 g | 14.37 g |
| 이 중 당류 | 7.17 g | 1.62 g |
| 식이섬유 | 2.57 g | 0.58 g |
| 단백질 | 28.05 g | 6.34 g |
| 소금 | 0.04 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 도마에 아귀를 올리고 칼로 척추에서 살을 분리합니다. 이렇게 하면 잔가시도 함께 제거됩니다. 그런 다음 먹기 좋은 조각으로 나눕니다.
전체 5단계 중 2단계: 파슬리 잎 몇 장을 다지고 방울토마토는 반으로 자릅니다.
전체 5단계 중 3단계: 달라붙지 않는 팬에 엑스트라 버진 올리브유와 마늘을 넣고 볶은 다음 아귀를 넣어 모든 면을 노릇하게 굽습니다. 화이트 와인을 넣고 와인이 증발하면 방울토마토를 넣습니다.
전체 5단계 중 4단계: 소금으로 간하고 뚜껑을 덮어 15분 동안 조리합니다. 소스가 완성되면 마늘을 제거합니다.
전체 5단계 중 5단계: 그동안 파스타를 익혀 알 덴테 상태로 물기를 뺀 뒤 소스가 있는 팬에 넣습니다. 면수를 약간 넣고 잘 섞습니다. 마지막에 파슬리를 듬뿍 뿌립니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 생선
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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