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기술 제공: Tuduu
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크리미하고 바삭한 브루스케타

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난이도
쉬움
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

호박 크림과 파프리카를 넣어 바삭하게 구운 콩을 곁들인 매우 맛있고 바삭한 브루스케타입니다. 빠르면서도 풍미 가득한 점심으로 완벽합니다!

재료

인분
  • 빵 조각4 단위
  • 호박300 g
  • 마늘 한 쪽1 단위
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 익힌 콩 (카넬리니콩 또는 보를로티콩)100 g
  • 스위트 파프리카1 단위

영양 정보

374 kcal 1회 제공량당 · 326 g

영양 정보

374 kcal 1회 제공량당 · 326 g
평균값1회 제공량당326 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,565 kJ374 kcal480 kJ115 kcal
지방1.14 g0.35 g
이 중 포화 지방산0.23 g0.07 g
탄수화물77.39 g23.74 g
이 중 당류8.61 g2.64 g
식이섬유10.76 g3.3 g
단백질13.63 g4.18 g
소금0.59 g0.18 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질4.18 g · 15%
  • 탄수화물23.74 g · 83%
  • 지방0.35 g · 2%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 팬에 빵 조각을 오일 약간과 함께 노릇해질 때까지 굽습니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 팬에 깍둑썬 호박을 오일 약간, 마늘 한 쪽, 소금, 후추와 함께 익힙니다. 부드러워지면 핸드 블렌더로 모두 갈아 매끄러운 크림을 만듭니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 볼에 콩을 파프리카, 소금, 오일 약간과 함께 섞습니다. 에어프라이어에서 190°C로 10분간 바삭해질 때까지 조리합니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 구운 빵에 호박 크림을 바르고 바삭한 콩을 올려 마무리합니다.

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류 · 가지과

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 에어프라이어
    • 핸드 블렌더
    추가 정보
    채식 레시피로, 빠르고 맛있는 점심에 적합합니다.

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