푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
두 종류의 밀가루를 사용해 집에서 피아디나를 만드는 빠르고 가벼우며 맛있는 레시피입니다. 신속하고 맛있는 점심으로 안성맞춤입니다!
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 볼에 두 종류의 밀가루, 이스트, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다.
전체 7단계 중 2단계: 엑스트라 버진 올리브 오일과 물을 넣고 매끄럽고 달라붙지 않는 반죽이 될 때까지 치댑니다.
전체 7단계 중 3단계: 반죽을 덮고 20~30분간 휴지시킵니다.
전체 7단계 중 4단계: 반죽을 4개의 공 모양으로 나누고 밀대로 밀어 폅니다.
전체 7단계 중 5단계: 각 피아디나를 논스틱 팬에서 한 면당 2분씩 굽습니다.
전체 7단계 중 6단계: 거품이 생기기 시작하면 피아디나를 뒤집습니다.
전체 7단계 중 7단계: 취향에 따라 피아디나를 채웁니다. 예를 들어 에어프라이어로 익힌 피망과 양파를 넣을 수 있습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당56 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 760 kJ182 kcal | 1,351 kJ323 kcal |
| 지방 | 1.4 g | 2.49 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.18 g | 0.32 g |
| 탄수화물 | 33.84 g | 60.16 g |
| 이 중 당류 | 1.35 g | 2.4 g |
| 식이섬유 | 4 g | 7.11 g |
| 단백질 | 8.53 g | 15.16 g |
| 소금 | 0.74 g | 1.32 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
