푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
완전하고 경제적인 채식 한 그릇 요리입니다. 호박과 렌틸콩을 곁들인 진주 보리로, 가을철 점심이나 저녁에 알맞습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당342 g · 1개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,539 kJ368 kcal | 450 kJ108 kcal |
| 지방 | 13.47 g | 3.94 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.12 g | 0.62 g |
| 탄수화물 | 49.8 g | 14.56 g |
| 이 중 당류 | 9.13 g | 2.67 g |
| 식이섬유 | 8.04 g | 2.35 g |
| 단백질 | 13.58 g | 3.97 g |
1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 6단계 중 1단계: 보리와 렌틸콩을 씻고 포장지에 표시된 방법에 따라 익힙니다.
전체 6단계 중 2단계: 호박을 씻고 필요하면 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기합니다.
전체 6단계 중 3단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고, 곱게 갈거나 잘게 다진 양파를 볶습니다.
전체 6단계 중 4단계: 팬에 깍둑썰기한 호박을 넣고 부드러워질 때까지 익힙니다.
전체 6단계 중 5단계: 보리, 렌틸콩과 호박이 익으면 모두 팬에 넣고 센 불에서 2분간 볶아 맛을 배게 합니다.
전체 6단계 중 6단계: 취향에 따라 향긋한 허브를 곁들여 따뜻할 때 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
