Foodie CookLab
의 레시피
얇게 썬 주키니와 모차렐라를 오븐에 구워 노릇하고 단단한 원형으로 만든 밀가루 없는 피아디나 버전이다. 속을 채우기에 적합하다.
전체 6단계 중 1단계: 주키니를 씻고 만돌린으로 아주 얇게 썬다.
전체 6단계 중 2단계: 얇게 썬 주키니를 그릇에 옮겨 소금, 후추와 원하는 향신료로 간한다.
전체 6단계 중 3단계: 오븐 팬에 유산지를 깐다. 주키니 조각을 방사형으로 겹쳐 피아디나의 바닥을 만들 듯이 원형으로 배열한다.
전체 6단계 중 4단계: 각 원형 위에 간 모차렐라를 올리고 후추를 뿌린다. 필요하면 원하는 향신료를 더한다.
전체 6단계 중 5단계: 200°C로 예열한 일반 오븐에서 15~20분간 구워 원형이 노릇하고 단단해질 때까지 익힌다.
전체 6단계 중 6단계: 속을 채우거나 접기 전에 원형을 약간 식힌다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
