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lottoconladieta
미트볼과 가지를 곁들인 파케리
메인 요리

미트볼과 가지를 곁들인 파케리

lottoconladieta의 레시피

난이도
보통
준비
30분
조리
30분
원산지
이탈리아, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

작은 미트볼과 버섯식 가지를 곁들인 풍미 가득한 요리입니다.

재료

인분
  • 파케리300 g
  • 달걀1 단위
  • 빵가루적당량
  • 가지2 단위
  • 다진 고기250 g
  • Granapadano적당량
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 방울토마토1 ml

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 달걀

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 달걀

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 가지를 깍둑썰기하여 오일에 튀깁니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 엑스트라 버진 올리브 오일에 마늘 한 쪽을 볶고 방울토마토를 넣은 다음 가지도 넣습니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 다진 고기, 달걀 1개, grana padano, 소금과 후추, 우유에 적신 빵가루를 섞어 미트볼 반죽을 만듭니다. 반죽을 조금씩 떼어 작은 미트볼을 빚습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 오일에 튀긴 뒤 익으면 가지에 넣습니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 그동안 물을 끓이고 파스타를 알 덴테로 삶아 물기를 뺀 다음, 가지와 미트볼을 넣은 팬에서 함께 볶습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 달걀

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    보관
    냉장 보관
    추가 정보
    좋은 레드 와인과 함께 드세요.

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