Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
광고

협업

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

푸디 셰프 배틀: 가을의 위안

특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결

이벤트 알아보기
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 밥, 시금치와 치즈 구이
홈
레시피
MescolaBene
밥, 시금치와 치즈 구이
원플레이트

밥, 시금치와 치즈 구이

MescolaBene의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아, Toscana
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

삶은 밥을 활용하고 시금치를 더 맛있게 즐기기 좋은 짭짤한 구이 요리. 에어프라이어나 오븐으로 만드는 황금빛 크러스트가 매력적이다.

재료

인분
  • 이미 익힌 밥300 g
  • 데쳐서 잘게 썬 시금치150 g
  • 달걀1 단위
  • 갈은 파르미자노30 g
  • 늘어나는 치즈(예: 스카모르차, 모차렐라)80 g
  • 소금적당량
  • 엑스트라 버진 올리브오일1 큰 스푼

영양 정보

473 kcal 1회 제공량당 · 310 g

영양 정보

473 kcal 1회 제공량당 · 310 g
평균값1회 제공량당310 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,978 kJ473 kcal638 kJ153 kcal
지방27.59 g8.9 g
이 중 포화 지방산13.89 g4.48 g
탄수화물3.41 g1.1 g
이 중 당류1.24 g0.4 g
식이섬유1.43 g0.46 g
단백질51.21 g16.52 g
소금4.25 g1.37 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질16.52 g · 44%
  • 탄수화물1.1 g · 3%
  • 지방8.9 g · 53%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

비슷한 레시피

  • 그리스 페타 치즈, 참치, 선드라이 토마토를 곁들인 판자넬라
    Video
    15 min쉬움
    Ma

    그리스 페타 치즈, 참치, 선드라이 토마토를 곁들인 판자넬라

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • 발효 없이 팬에 구운 스펙, 선드라이드 토마토와 모차렐라 속 칼초네
    Video
    40 min쉬움
    Fo

    발효 없이 팬에 구운 스펙, 선드라이드 토마토와 모차렐라 속 칼초네

    Foodiecooklab

  • 보를로티와 해산물 수프
    60 min쉬움
    Im

    보를로티와 해산물 수프

    Impasta_con_rosy

  • 채소, 병아리콩, 카레를 곁들인 기장
    70 min쉬움
    Cu

    채소, 병아리콩, 카레를 곁들인 기장

    Cucinare_per_te

원플레이트의 다른 레시피

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 그릇에 이미 익힌 밥과 데쳐 다진 시금치를 넣어 섞는다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 달걀, 파르미자노, 소금 한 꼬집을 넣고 고루 섞어 균일한 반죽이 되게 한다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 틀(또는 개별 작은 틀 2개)에 밥 혼합물의 한 겹을 넣는다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 그 위에 늘어나는 치즈를 잘게 썰어 올린다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 남은 반죽으로 덮고 표면을 고르게 한 뒤, 위에 파르미자노를 더 뿌리고 올리브오일을 살짝 뿌린다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 에어프라이어에서 200°C로 15~20분 또는 예열한 오븐 200°C에서 같은 시간 동안, 노릇한 크러스트가 생길 때까지 굽는다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 꺼내어 몇 분간 식힌 뒤, 메인 요리로 또는 간단한 저녁 대용으로 내놓는다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 에어프라이어(선택 사항)
    • 구이틀
    • 그릇
    추가 정보
    속재료는 다른 치즈로 바꾸거나 잘게 썬 햄을 추가할 수 있다. 냉장고 정리에 활용하기에도 좋다.

    MescolaBene의 다른 레시피

    • 아스파라거스, 완두콩과 페타를 넣은 봄철 세이보리 타르트
      70 min쉬움

      아스파라거스, 완두콩과 페타를 넣은 봄철 세이보리 타르트

    • 빵과 토마토 플랫브레드
      27 min쉬움

      빵과 토마토 플랫브레드

    • 요거트 미니 피자
      16 min쉬움

      요거트 미니 피자

    • 호박과 감자 파이
      Video
      55 min쉬움

      호박과 감자 파이

    MescolaBene의 모든 레시피