푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
추운 날을 위한 영양가 있고 풍미 좋은 따뜻한 위로의 음식입니다. 구운 빵과 함께 내기에도 완벽합니다!
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 5단계 중 1단계: 흰 양파를 얇게 써세요. 향신료와 기름을 넣고 약한 불에서 볶으세요.
전체 5단계 중 2단계: 깍둑썰기한 감자를 넣고 감자가 잠길 정도로 뜨거운 물을 부으세요(채소 육수를 사용하면 더 좋습니다). 약 10분간 익힌 뒤 잘게 썬 검은 양배추의 부드러운 잎 부분을 넣으세요.
전체 5단계 중 3단계: 뜨거운 물을 추가하며 계속 익히세요. 마지막으로 병아리콩을 넣으세요. 더 걸쭉한 수프가 되도록 반쯤 갈고, 무가당 식물성 우유 반 컵을 부으세요.
전체 5단계 중 4단계: 약한 불에서 몇 분 더 익혀 수프가 부드럽고 감싸는 듯한 농도가 되게 하세요.
전체 5단계 중 5단계: 그릇에 담고 생 엑스트라 버진 올리브유와 매운 고추를 올리세요. 조금 식힌 뒤 맛있게 드세요.
에서 계산됨요약: 니켈 포함
회색: 검출되지 않음
| 평균값 | 1회 제공량당384 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,231 kJ533 kcal | 581 kJ139 kcal |
| 지방 | 6.6 g | 1.72 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.88 g | 0.23 g |
| 탄수화물 | 88.24 g | 22.98 g |
| 이 중 당류 | 9.1 g | 2.37 g |
| 식이섬유 | 17.01 g | 4.43 g |
| 단백질 | 26.34 g | 6.86 g |
| 소금 | 0.12 g | 0.03 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
