푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
스펠트밀 갈레트, 절인 멸치, 볶은 채소로 만든 가볍고 유당이 없는 브루스케타입니다. 전채나 가벼운 요리로 이상적이며, 달걀과 유당에 민감한 사람에게 적합합니다.
전체 7단계 중 1단계: 혼합 채소를 씻어 잘 말립니다.
전체 7단계 중 2단계: 기호에 따라 채소를 작은 조각이나 가는 띠 모양으로 썹니다.
전체 7단계 중 3단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술을 두르고 가열합니다.
전체 7단계 중 4단계: 중강불에서 채소를 약 5~7분간 볶아 부드러워지되 약간의 바삭함이 남도록 합니다.
전체 7단계 중 5단계: 소금 한 꼬집과 오레가노를 뿌리고 섞은 뒤 팬에서 채소를 꺼냅니다.
전체 7단계 중 6단계: 스펠트밀 갈레트를 접시에 담고 볶은 채소를 그 위에 올립니다.
전체 7단계 중 7단계: 채소 위에 절인 멸치를 조심스럽게 올리고, 원한다면 오레가노를 더 뿌려 마무리합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 생선
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
