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기술 제공: Tuduu
  1. 에어프라이어 애호박 납작빵(달걀 및 유당 무첨가)
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
에어프라이어 애호박 납작빵(달걀 및 유당 무첨가)
전채

에어프라이어 애호박 납작빵(달걀 및 유당 무첨가)

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
40분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

에어프라이어로 구운 맛있고 바삭한 애호박 납작빵이다. 간단한 점심, 가벼운 저녁, 애피타이저 또는 핑거푸드로 좋다. 달걀과 유당을 넣지 않은 비건 레시피다.

재료

인분
  • 재료

  • 통밀가루75 g
  • 병아리콩가루25 g
  • 물135 ml
  • 중간 크기 애호박, 간 것1 단위
  • 소금적당량
  • 달콤한 파프리카 가루적당량

영양 정보

93 kcal 1회 제공량당 · 75 g

영양 정보

93 kcal 1회 제공량당 · 75 g
평균값1회 제공량당75 g · 4개 중 1개100 g당
에너지391 kJ93 kcal521 kJ125 kcal
지방0.73 g0.97 g
이 중 포화 지방산0.11 g0.14 g
탄수화물16.85 g22.46 g
이 중 당류0.98 g1.3 g
식이섬유3.52 g4.69 g
단백질4.26 g5.68 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.68 g · 19%
  • 탄수화물22.46 g · 74%
  • 지방0.97 g · 7%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 그릇에 두 종류의 밀가루를 섞고 달콤한 파프리카 가루를 넉넉히 뿌린다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 물을 조금씩 넣으며 균일한 반죽이 될 때까지 힘차게 섞는다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 애호박을 갈아 반죽에 넣고 고르게 섞는다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 반죽을 에어프라이어에 적합한 틀이나 낮은 팬에 옮겨 균일한 층으로 편다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 에어프라이어를 180°C로 예열하고 납작빵을 30분간 굽는다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 더 바삭한 식감을 원하면 온도를 200°C로 올려 굽

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류 · 가지과

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장고에서 2~3일간 보관한다. 바삭함을 되살리려면 에어프라이어나 오븐에서 데운다.

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