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난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아

설명

퍼프 페이스트리, 리코타 치즈, 방울토마토, 잘게 찢은 브레사올라로 만든 맛있는 브루스케타 변형 요리입니다.

재료

인분
  • 직사각형 퍼프 페이스트리적당량
  • 방울토마토150 g
  • 리코타 치즈250 g
  • 잘게 찢은 브레사올라150 g
  • 기름적당량
  • 소금적당량

영양 정보

156 kcal 1회 제공량당 · 138 g

영양 정보

156 kcal 1회 제공량당 · 138 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

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글루텐 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 직사각형 퍼프 페이스트리 한 롤을 세로로 세 줄, 가로로 세 줄 자르면 9개의 직사각형이 됩니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 기름을 바르고 소금을 뿌립니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 에어프라이어나 오븐에서 190도로 10분간 굽습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 방울토마토를 자르고 양념합니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 페이스트리를 꺼내 식힌 뒤 짤주머니를 사용해 페이스트리 위에 리코타 치즈를 올리고, 토마토와 브레사올라를 추가합니다.

전채
lottoconladieta
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
우유 · 가지과 · 토마토
평균값1회 제공량당138 g · 4개 중 1개100 g당
에너지652 kJ156 kcal474 kJ113 kcal
지방7.87 g5.72 g
이 중 포화 지방산4.55 g3.31 g
탄수화물3.51 g2.55 g
이 중 당류3.51 g2.55 g
식이섬유0.34 g0.25 g
단백질17.88 g13 g
소금0.66 g0.48 g
  • 단백질13 g · 46%
  • 탄수화물2.55 g · 9%
  • 지방5.72 g · 45%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추가 정보
익힌 햄 큐브나 로비올라 치즈로 속을 채워도 됩니다.

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