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기술 제공: Tuduu
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    우유와 달걀을 넣지 않은 팬케이크

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    난이도
    쉬움
    준비
    5분
    조리
    10분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    부드럽고 맛있는 팬케이크로 아침 식사와 간식에 좋습니다. 우유와 달걀이 들어 있지 않아 식품 알레르기나 과민증이 있는 사람에게도 안성맞춤입니다.

    재료

    인분
    • 00형 밀가루150 g
    • 설탕50 g
    • 물200 g
    • 땅콩기름50 g
    • 소금2 단위
    • 베이킹용 베이킹파우더1 꼬집다

    영양 정보

    281 kcal 1회 제공량당 · 64 g

    영양 정보

    281 kcal 1회 제공량당 · 64 g
    평균값1회 제공량당64 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지1,175 kJ281 kcal1,829 kJ437 kcal
    지방12.77 g19.87 g
    이 중 포화 지방산2.15 g3.35 g
    탄수화물39.94 g62.17 g
    이 중 당류13.7 g21.32 g
    식이섬유0.82 g1.28 g
    단백질4.14 g6.45 g
    소금0.6 g0.94 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질6.45 g · 6%
    • 탄수화물62.17 g · 55%
    • 지방19.87 g · 39%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 땅콩

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 땅콩

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출됨
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 그릇에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 물을 조금씩 넣으며 덩어리가 생기지 않도록 저어 줍니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 물을 모두 섞은 뒤 오일을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 저어 줍니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 팬에 오일을 조금 두르고 팬케이크 하나당 반죽을 2~3큰술씩 붓습니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 가장자리가 익기 시작하면 팬케이크를 뒤집고 완전히 익을 때까지 계속 굽습니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 슈거파우더, 메이플 시럽, 신선한 과일 또는 스프레드 크림과 함께 냅니다.

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 확인 필요
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류

    요약: 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 땅콩

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    보관
    밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하며 최대 3일간 보관합니다.
    추가 정보
    메이플 시럽, 신선한 과일 또는 스프레드 크림과 함께 내는 것이 좋습니다. 냉동 상태로 최대 1개월까지 보관할 수도 있습니다.

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