푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
그릭 요거트로 만들고 달걀을 넣지 않아 간단하고 가벼운 세이보리 케이크다. 에어프라이어로 조리하며 가벼운 점심이나 전채 요리로 좋고, 다양하게 변형할 수 있으며 따뜻하게 또는 실온에서 낼 수 있다.
| 평균값 | 1회 제공량당68 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 783 kJ187 kcal | 1,146 kJ274 kcal |
| 지방 | 12.08 g | 17.68 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.71 g | 3.96 g |
| 탄수화물 | 12.56 g | 18.38 g |
| 이 중 당류 | 0.8 g | 1.17 g |
| 식이섬유 | 0.43 g | 0.63 g |
| 단백질 | 7.69 g | 11.26 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.11 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선 및 우유 및 유제품
전체 9단계 중 1단계: 큰 볼에 밀가루를 넣고 베이킹파우더를 더한 뒤 포크로 섞어 고르게 분산시킨다.
전체 9단계 중 2단계: 물을 조금씩 부으면서 손거품기로 섞어 덩어리가 생기지 않도록 한다.
전체 9단계 중 3단계: 그릭 요거트와 EVO 오일을 반죽에 넣고 매끄러운 질감이 될 때까지 섞는다.
전체 9단계 중 4단계: 기름을 뺀 참치와 다진 파슬리를 넣고 주걱으로 조심스럽게 섞는다.
전체 9단계 중 5단계: 소금으로 간하고 원한다면 흑후추를 한 꼬집 넣는다.
전체 9단계 중 6단계: 반죽을 기름칠하거나 유산지를 깐 에어프라이어용 틀에 붓는다. 표면을 평평하게 하고 호박씨를 뿌린다.
전체 9단계 중 7단계: 에어프라이어를 180°C로 예열한다.
전체 9단계 중 8단계: 약 30분간 굽고 처음 25분이 지난 뒤 익은 정도를 확인한다. 표면이 노릇하고 바삭하면 완성이다.
전체 9단계 중 9단계: 몇 분간 식힌 뒤 자른다. 따뜻하게 또는 실온에서 낸다.
에서 계산됨
