푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
신선하고 풍미 좋은 브로콜리 소스로, 전채 요리와 아페리티프로 즐기기에 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당184 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 634 kJ151 kcal | 344 kJ82 kcal |
| 지방 | 10.67 g | 5.8 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.42 g | 0.77 g |
| 탄수화물 | 11.44 g | 6.22 g |
| 이 중 당류 | 3.37 g | 1.83 g |
| 식이섬유 | 3.4 g | 1.85 g |
| 단백질 | 5.21 g | 2.83 g |
| 소금 | 0.04 g | 0.02 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 7단계 중 1단계: 브로콜리를 작은 송이로 나누어 흐르는 물에 씻습니다.
전체 7단계 중 2단계: 너무 무르지 않고 부드러워질 때까지 약 8~9분간 찝니다.
전체 7단계 중 3단계: 찜기에서 꺼내 식힙니다.
전체 7단계 중 4단계: 믹서기에 식힌 브로콜리 송이와 나머지 모든 재료를 넣습니다.
전체 7단계 중 5단계: 크리미한 농도가 될 때까지 갈아 줍니다.
전체 7단계 중 6단계: 브로카몰레를 하나의 그릇이나 여러 개의 개인용 작은 그릇에 옮겨 담습니다.
전체 7단계 중 7단계: 원한다면 오일을 약간 두르고 고수 가루를 더 뿌려 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
