푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
이 레시피는 글루텐이 없고 칼로리가 매우 낮습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당176 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,157 kJ277 kcal | 657 kJ157 kcal |
| 지방 | 12.43 g | 7.06 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.93 g | 2.8 g |
| 탄수화물 | 49.81 g | 28.3 g |
| 이 중 당류 | 9.4 g | 5.34 g |
| 식이섬유 | 5.79 g | 3.29 g |
| 단백질 | 9.12 g | 5.18 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류
전체 9단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.
전체 9단계 중 2단계: 필링을 준비합니다. 체리의 씨를 빼고 레몬즙, 옥수수 전분, 에리트리톨과 섞습니다.
전체 9단계 중 3단계: 달걀흰자를 에리트리톨 40g과 레몬즙 1큰술을 넣어 단단한 거품이 생길 때까지 휘핑합니다.
전체 9단계 중 4단계: 바닥을 준비합니다. 볼에 아마란스 가루와 잘게 다진 코코넛 40g을 섞습니다.
전체 9단계 중 5단계: 주걱으로 휘핑한 달걀흰자에 아마란스 가루와 잘게 다진 코코넛을 조심스럽게 섞습니다.
전체 9단계 중 6단계: 혼합물을 기름을 살짝 바른 타르트 틀에 옮기고 손이나 작은 컵으로 평평하게 고릅니다.
전체 9단계 중 7단계: 위에 체리를 고르게 올리고 아몬드와 코코넛 다진 것을 뿌려 덮습니다.
전체 9단계 중 8단계: 예열한 오븐에 타르트를 넣고 약 20분간 굽습니다.
전체 9단계 중 9단계: 아마란스 타르트를 오븐에서 꺼내 식힌 다음, 바로 먹지 않을 경우 냉장고에 보관합니다.
에서 계산됨
