푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
에어프라이어 또는 컨벡션 오븐 조리에 적합한 가볍고 맛있는 카넬리니콩과 리코타 치즈 미트볼입니다. 속은 부드럽고 겉은 노릇해 전채 요리, 가벼운 두 번째 요리 또는 샐러드 곁들임으로 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당74 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 770 kJ184 kcal | 1,044 kJ250 kcal |
| 지방 | 4.07 g | 5.52 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.29 g | 3.1 g |
| 탄수화물 | 28.37 g | 38.47 g |
| 이 중 당류 | 2.24 g | 3.04 g |
| 식이섬유 | 5.26 g | 7.13 g |
| 단백질 | 10.58 g | 14.35 g |
| 소금 | 0.11 g | 0.15 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 6단계 중 1단계: 카넬리니콩을 부드럽고 균일한 크림 상태가 될 때까지 갈아 주세요.
전체 6단계 중 2단계: 리코타 치즈와 빵가루를 넣고 단단한 반죽이 될 때까지 섞어 주세요.
전체 6단계 중 3단계: 용도에 따라 중간 크기 또는 작은 크기의 미트볼을 만들어 주세요.
전체 6단계 중 4단계: 미트볼을 빵가루에 굴려 균일하게 튀김옷을 입혀 주세요.
전체 6단계 중 5단계: 미트볼을 오븐용 팬에 놓고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌려 주세요.
전체 6단계 중 6단계: 에어프라이어나 180°C로 예열한 컨벡션 오븐에서 약 20분간 노릇해질 때까지 구워 주세요.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
