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스트라키노와 소시지를 올린 브루스케타
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스트라키노와 소시지를 올린 브루스케타

Foodiecooklab의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
15분
원산지
이탈리아, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

스트라키노와 소시지를 올린 브루스케타는 맛있고 준비하기 쉬운 애피타이저다. 어떤 경우에도 잘 어울리며, 크리미한 스트라키노와 로즈마리 향 소시지의 조합으로 바삭하고 풍미가 좋다.

재료

인분
  • 빵 조각10 단위
  • 스트라키노500 g
  • 소시지400 g
  • 로즈마리적당량

영양 정보

406 kcal 1회 제공량당 · 140 g

영양 정보

406 kcal 1회 제공량당 · 140 g
평균값1회 제공량당140 g · 10개 중 1개100 g당
에너지1,699 kJ406 kcal1,214 kJ290 kcal
지방23.44 g16.74 g
이 중 포화 지방산11.14 g7.96 g
탄수화물30.14 g21.53 g
이 중 당류1.25 g0.89 g
식이섬유1.9 g1.36 g
단백질19.61 g14.01 g
소금0.95 g0.68 g

1인분: 재료의 중량을 10인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질14.01 g · 19%
  • 탄수화물21.53 g · 29%
  • 지방16.74 g · 52%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 빵을 너무 얇지 않게 썬다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 볼에 소시지를 손으로 잘게 부수고 껍질을 제거한 뒤 넣는다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 기호에 따라 로즈마리를 넣고 포크로 잘 섞어 균일하고 크리미한 혼합물을 만든다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 완성한 혼합물을 빵 조각에 바른다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 오븐 또는 에어프라이어에서 200°C로 10~15분간 표면에 노릇한 crust가 생길 때까지 굽는다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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