의 레시피
점심, 간식 또는 브런치에 활용할 수 있는 매우 맛있고 바삭하며 다용도로 즐길 수 있는 땅콩빵 레시피입니다.
전체 7단계 중 1단계: 용기나 반죽기에 밀가루와 통밀 그라니토를 넣고 분화구 모양으로 배치한 다음, 물을 조금씩 부으며 반죽하기 시작합니다. 소금과 오일을 넣습니다.
전체 7단계 중 2단계: 그동안 볶은 땅콩을 잘게 다져 부스러기처럼 만듭니다.
전체 7단계 중 3단계: 땅콩 100g을 반죽에 넣고 저속으로 또는 조심스럽게 반죽합니다. 나머지는 평평한 접시에 담아 빵을 덮는 데 사용합니다.
전체 7단계 중 4단계: 마지막에 이스트를 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 계속 반죽합니다.
전체 7단계 중 5단계: 용기를 면포로 덮고 발효가 완료되도록 3시간 동안 둡니다.
전체 7단계 중 6단계: 정해진 시간이 지나면 원하는 크기로 빵을 만들고 땅콩에 굴린 다음, 베이킹 페이퍼를 깐 팬에 서로 충분히 간격을 두고 놓습니다.
전체 7단계 중 7단계: 180°C에서 50분 동안 굽습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 견과류
회색: 검출되지 않음검출됨
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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