푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
주키니와 병아리콩 등 신선한 풍미와 엄선한 재료가 풍부한 여름 쿠스쿠스의 진정한 맛을 만나 보세요. 이탈리아 전통을 맛보세요!
| 평균값 | 1회 제공량당221 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,491 kJ356 kcal | 674 kJ161 kcal |
| 지방 | 3.78 g | 1.71 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.53 g | 0.24 g |
| 탄수화물 | 62.48 g | 28.24 g |
| 이 중 당류 | 5.93 g | 2.68 g |
| 식이섬유 | 11.42 g | 5.16 g |
| 단백질 | 16.46 g | 7.44 g |
| 소금 | 0.09 g | 0.04 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 7단계 중 1단계: 껍질을 다듬은 뒤 그린빈을 자릅니다. 약간의 오일과 물 한 컵을 넣은 팬에서 10분간 익힙니다.
전체 7단계 중 2단계: 손질해 자른 주키니를 넣습니다. 필요하면 물을 조금 더 넣고 10분간 더 익힙니다.
전체 7단계 중 3단계: 그동안 다른 재료를 준비합니다. 방울토마토와 트로페아 양파는 잘게 썰고 병아리콩도 준비합니다.
전체 7단계 중 4단계: 소금물을 400ml 끓인 뒤 사프란 한 봉지를 녹입니다.
전체 7단계 중 5단계: 쿠스쿠스를 쟁반에 펼치고 그 위에 뜨거운 물을 붓습니다. 5분간 덮어 둡니다.
전체 7단계 중 6단계: 포크로 쿠스쿠스를 풀어 줍니다. 익힌 채소와 생채소, 병아리콩, 생바질을 모두 넣습니다.
전체 7단계 중 7단계: 엑스트라 버진 올리브 오일을 한 바퀴 두르고 섞습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
