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모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리

모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
25분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

간단하지만 감탄을 자아내기에 좋은 맛있고 바삭한 모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리입니다.

재료

인분
  • 주키니2 단위
  • 옥수수 빵가루60 g
  • 파르미지아노60 g
  • 달걀2 단위
  • 우유(식물성 우유도 가능)1 단위
  • 스펙 또는 원하는 슬라이스 햄100 g
  • 스카모르차150 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량

영양 정보

383 kcal 1회 제공량당 · 260 g

영양 정보

383 kcal 1회 제공량당 · 260 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 주키니를 적당히 얇은 조각으로 자릅니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 볼에 주키니, 소금 한 꼬집, 오일 약간, 빵가루와 파르미지아노를 넣고 모두 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 달걀 두 개를 작은 컵의 우유와 함께 풀어 주키니에 넣고 잘 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 오븐용 그릇 바닥에 오일을 약간 두르고 빵가루를 뿌린 다음 반죽의 절반을 붓습니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 원하는 속재료를 넣고 나머지 반죽으로 덮은 뒤 주걱으로 고르게 펴줍니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 표면에 오일을 약간 두르고 원한다면 빵가루를 다시 뿌립니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 200°C 오븐에서 20~25분간 노릇해질 때까지 굽습니다.

보조 요리
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당260 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,603 kJ383 kcal617 kJ147 kcal
지방22.93 g8.82 g
이 중 포화 지방산11.62 g4.47 g
탄수화물16.59 g6.38 g
이 중 당류5.49 g2.11 g
식이섬유1.46 g0.56 g
단백질27.92 g10.74 g
소금1.4 g0.54 g
  • 단백질10.74 g · 29%
  • 탄수화물6.38 g · 17%
  • 지방8.82 g · 54%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 오븐용 그릇
  • 주걱
보관
즉시 먹거나 냉장고에 최대 2일간 보관합니다.
추가 정보
원하는 다른 햄이나 치즈로 속을 자유롭게 바꿀 수 있습니다.

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