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치킨 시금치 패티
보조 요리

치킨 시금치 패티

Foodiecooklab의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
15분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

집에서 만든 치킨 시금치 패티로, 속은 부드럽고 겉은 바삭하다. 간단하고 빠르게 만들 수 있어 어른과 아이 모두에게 좋다.

재료

인분
  • 닭고기 다짐육0.5 kg
  • 익혀 물기를 짠 시금치적당량
  • 간 파르미지아노 레지아노2 단위
  • 소금1.5 단위
  • 달걀(튀김옷용)1 단위
  • 빵가루(튀김옷용)적당량
  • 올리브유적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 볼에 익혀 다지고 물기를 꼭 짠 시금치와 닭고기 다짐육 500g을 넣는다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 간 파르미지아노 레지아노 2큰술과 기호에 맞는 소금(고기 500g당 약 1½작은술)을 넣는다. 고루 섞어 균일한 혼합물을 만든다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 혼합물을 적당량씩 떼어 각각 납작한 모양으로 빚어 시금치네를 만든다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 빵가루를 묻힌다. 시금치네를 푼 달걀에 담갔다가 빵가루에 굴려 고르게 입힌다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 조리한다. 뜨거운 기름을 두른 팬에서 양면이 노릇해질 때까지 튀기거나, 오븐용 팬에 놓고 기름을 바른 뒤 겉이 바삭해질 때까지 오븐에서 굽는다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 따뜻하게 제공한다. 어른과 아이 모두에게 잘 어울린다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 팬
    • 볼
    • 오븐용 팬(오븐을 사용할 경우)

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