네 가지 치즈와 믹스 버섯으로 만든 맛있는 라자냐로, 특별한 점심이나 저녁 식사에 완벽합니다. 치즈와 버섯의 조합이 부드럽고 풍미 가득한 요리를 완성합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당530 g · 5개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,210 kJ767 kcal | 606 kJ145 kcal |
| 지방 | 40.49 g | 7.64 g |
| 이 중 포화 지방산 | 23.27 g | 4.39 g |
| 탄수화물 | 56.18 g | 10.6 g |
| 이 중 당류 | 15.42 g | 2.91 g |
| 식이섬유 | 4.08 g | 0.77 g |
| 단백질 | 44.68 g | 8.43 g |
| 소금 | 0.58 g | 0.11 g |
1인분: 재료의 중량을 5인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
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회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
전체 8단계 중 1단계: 마늘로 소테를 만들고, 파슬리 줄기 하나를 통째로 넣은 뒤 깨끗이 손질해 썬 버섯과 토마토 페이스트 1큰술을 넣습니다.
전체 8단계 중 2단계: 뚜껑을 덮고 약 10분간 익힙니다. 익힌 뒤 소금으로 간을 맞춥니다.
전체 8단계 중 3단계: 베샤멜을 만듭니다. 작은 냄비에 버터를 녹인 다음 밀가루를 넣고 황금빛 반죽이 될 때까지 섞은 뒤 우유를 조금씩 부어 넣습니다.
전체 8단계 중 4단계: 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 마지막으로 소금과 후추를 넣습니다.
전체 8단계 중 5단계: 오븐용 팬 바닥에 베샤멜을 깔고, 파스타, 베샤멜, 버섯, 치즈 믹스, 간 파르미자노 레지아노를 겹겹이 올린 뒤 다시 파스타로 덮습니다.
전체 8단계 중 6단계: 재료가 다 소진될 때까지 같은 방법으로 반복합니다.
전체 8단계 중 7단계: 마지막 층은 베샤멜, 버섯, 파르미자노 레지아노, 그리고 버터를 몇 조각 올립니다.
전체 8단계 중 8단계: 200도에서 예열한 일반 오븐에서 30분간 굽습니다.
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